Η νόσος της παχυσαρκίας στα ΑμεΑ που φοιτούν στα Ειδικά σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Ο ρόλος των εκπαιδευτικών και του Ειδικού Εκπαιδευτικού Προσωπικού (Ε.Ε.Π.) στις σχολικές μονάδες Ειδικής Αγωγής

dc.contributor.advisorΠερδικάρης, Παντελεήμων
dc.contributor.authorΛυπουρλή, Ελένη
dc.contributor.committeeΤζιαφέρη, Στυλιανή
dc.contributor.committeeΜιχόπουλος, Αλέξανδρος
dc.contributor.masterΦροντίδα και Υποστήριξη παίδων και εφήβων με ειδικές ανάγκες υγείας στην Κοινότηταel
dc.date.accessioned2025-08-25T10:11:48Z
dc.date.available2025-08-25T10:11:48Z
dc.date.issued2025-07-31
dc.descriptionΜ.Δ.Ε. 58el
dc.description.abstractΕισαγωγή: Η παχυσαρκία αποτελεί νόσο που προκαλεί σοβαρή ανησυχία παγκοσμίως. Ταυτοχρόνως, ο επιπολασμός της παιδικής παχυσαρκίας αυξάνεται και πλήττει τα παιδιά σχολικής ηλικίας συμπεριλαμβανομένων και των παιδιών με αναπηρία. Σκοπός: Η εργασία επιχειρεί να εκτιμήσει κατά πόσο τα ΑμεΑ που φοιτούν στα Ειδικά σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, αλλά και στα Γενικά σχολεία που φοιτούν μαθητές με αναπηρία, στους νομούς της Κεντρικής Μακεδονίας, εμφανίζουν παχυσαρκία. Υλικό και Μέθοδος: Η παρούσα ποσοτική συγχρονική έρευνα εξέτασε, μέσω ερωτηματολογίου, σε μία αλληλουχία ερωτήσεων, τις γνώσεις των εκπαιδευτικών και του ΕΕΠ σχετικά με την εμφάνιση της παχυσαρκίας στα σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, που φοιτούν μαθητές με αναπηρία. Αποτελέσματα: Η μελέτη διερευνά τη σύνδεση μεταξύ εκπαιδευτικής βαθμίδας, γνωστικού αντικειμένου, φύλου και παιδικής παχυσαρκίας, με έμφαση στα παιδιά με αναπηρίες. Διαπιστώνεται ότι η εκπαιδευτική βαθμίδα επηρεάζει σημαντικά τη γνώση και τις στάσεις των εκπαιδευτικών και του ΕΕΠ, ιδίως όσον αφορά τη συχνότητα εμφάνισης παχυσαρκίας και τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών. Το ΕΕΠ παρεμβαίνει συχνότερα προς τους γονείς για προώθηση υγιεινών επιλογών, ενώ καταγράφεται διαφοροποίηση της παχυσαρκίας ανά φύλο και επίδραση της επισιτιστικής ανασφάλειας. Η διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης κρίνεται ευεργετική για την υγεία μαθητών με ειδικές ανάγκες. Συμπεράσματα: Η παρούσα έρευνα καταγράφει την απουσία στατιστικώς σημαντικών διαφορών στις αντιλήψεις και πρακτικές των εκπαιδευτικών σχετικά με τη διατροφή, την άσκηση και τον εκφοβισμό των μαθητών, ανεξαρτήτως φύλου, γνωστικού αντικειμένου ή βαθμίδας εκπαίδευσης, με ελάχιστες εξαιρέσεις. Σημαντική διαφοροποίηση εντοπίζεται μόνο στην παρέμβαση υπέρβαρων/παχύσαρκων μαθητών μέσω συστάσεων στους γονείς, με το Ειδικό Εκπαιδευτικό Προσωπικό και τους εκπαιδευτικούς της Πρωτοβάθμιας να παρεμβαίνουν συχνότερα. Οι συμμετέχοντες αναγνωρίζουν τον ρόλο των ειδικών σχολείων στην προώθηση υγιεινών συνηθειών μέσω εκπαιδευτικών και βιωματικών δράσεων.el
dc.description.abstracttranslatedIntroduction: Obesity is a disease of global concern, with childhood obesity rising steadily and increasingly affecting school-aged children, including those with disabilities. Aim: This study aims to assess the extent to which students with disabilities attending Special Primary and Secondary Education Schools, as well as those enrolled in mainstream schools in the regional units of Central Macedonia, exhibit signs of obesity. Materials and Methods: This quantitative cross-sectional study employed a structured questionnaire to explore the knowledge of educators and regarding the occurrence of obesity in Primary and Secondary schools attended by students with disabilities. Results: The study investigates the relationship between educational level, academic specialisation, gender, and childhood obesity, with a focus on children with disabilities. Findings indicate that the level of education significantly influences the knowledge and attitudes of educators and SES, particularly concerning the prevalence of obesity and students’ dietary habits. Special Education Staff are more likely to intervene with parents to promote healthier food choices. Differences in obesity prevalence by gender and the impact of food insecurity were also observed. High-Intensity Interval Training (HIIT) is identified as beneficial for the physical and mental health of students with special educational needs. Conclusions: The study reports no statistically significant differences in educators’ perceptions and practices related to nutrition, physical activity, and bullying, regardless of gender, specialization, or educational level, with minimal exceptions. A notable difference was found in parental interventions for overweight/obese students, with SES and Primary Education teachers intervening more frequently. Participants acknowledged the role of special schools in promoting healthy habits through both instructional and experiential activities.el
dc.format.extent81el
dc.identifier.urihttps://amitos.library.uop.gr/xmlui/handle/123456789/9128
dc.language.isoelel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΠαχυσαρκία-Επιπλοκέςel
dc.subjectΠαιδιά και έφηβοιel
dc.subjectΕκπαίδευση, Πρωτοβάθμιαel
dc.subjectΕκπαίδευση, Δευτεροβάθμιαel
dc.subjectΔιατροφή - Ελλάδαel
dc.subjectObesity-Complicationsel
dc.subjectChildren and teenagersel
dc.subjectEducation, Primaryel
dc.subjectEducation, Secondaryel
dc.subjectNutrition - Greeceel
dc.subjectΆτομα με αναπηρίαel
dc.subjectPeople with disabilitiesel
dc.subject.keywordΔιατροφήel
dc.subject.keywordΠαχυσαρκίαel
dc.subject.keywordΥγείαel
dc.subject.keywordΠαιδιάel
dc.subject.keywordΈφηβοιel
dc.subject.keywordΔΜΣel
dc.subject.keywordΠαχυσαρκίαel
dc.subject.keywordΑμεΑel
dc.subject.keywordNutritionel
dc.subject.keywordObesityel
dc.subject.keywordHealthel
dc.subject.keywordChildrenel
dc.subject.keywordAdolescentsel
dc.subject.keywordBMIel
dc.subject.keywordDisabilityel
dc.subject.keywordSpecial educationel
dc.titleΗ νόσος της παχυσαρκίας στα ΑμεΑ που φοιτούν στα Ειδικά σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Ο ρόλος των εκπαιδευτικών και του Ειδικού Εκπαιδευτικού Προσωπικού (Ε.Ε.Π.) στις σχολικές μονάδες Ειδικής Αγωγήςel

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Λυπουρλή_6064202302041.pdf
Size:
2.44 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
933 B
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: