Η καλλιέργεια της ελιάς, οι πρωταγωνιστές και οι προοπτικές της (1830-2024)
| dc.contributor.advisor | Κοτσώρη, Ιωάννα-Σουλτάνα | |
| dc.contributor.author | Κουτουμά, Βασιλική | |
| dc.contributor.committee | Χρήστου, Θανάσης | |
| dc.contributor.committee | Κουτσολίας, Νικόλαος | |
| dc.contributor.department | Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Διαχείρισης Πολιτισμικών Αγαθών | el |
| dc.contributor.faculty | Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών και Πολιτισμικών Σπουδών | el |
| dc.contributor.master | Νεότερη και Σύγχρονη Ιστορία: Νέες Θεωρήσεις και Προοπτικές | el |
| dc.date.accessioned | 2024-10-02T09:14:30Z | |
| dc.date.available | 2024-10-02T09:14:30Z | |
| dc.date.issued | 2024-09 | |
| dc.description.abstract | Η συγκεκριμένη εργασία μελετά την καλλιέργεια της ελιάς, τους πρωταγωνιστές και τις προοπτικές της από το 1830 μέχρι σήμερα. Η εργασία αυτή, δηλαδή, εστιάζει σε πληροφορίες που διαθέτουμε τους τελευταίους αιώνες σχετικά με την καλλιέργεια της ελιάς, όπως είναι το κλάδεμα, η φύτευση, η άρδευση και η συγκομιδή της. Μέσω αυτής μελέτης μαθαίνουμε, επίσης, και για τον τρόπο παραγωγής του λαδιού μέσω των ελαιοτριβείων, όπως γινόταν τα παλαιότερα χρόνια, αλλά και σήμερα. Τέλος, η διπλωματική αυτή κλείνει με τις απειλές και τους εχθρούς που μπορεί να έχει μία ελιά, για τα οποία προτείνεται και ο τρόπος αντιμετώπισής τους. | el |
| dc.description.abstracttranslated | This specific work studies the olive cultivation, its protagonists and perspectives from 1830 until today. This work, in other words, focuses on information that we have in the last centuries about olive cultivation, such as its pruning, planting, irrigation and harvesting. Through this study, we also learn about the way oil is produced through olive mills, as it was done in the past, but also today. Finally, this diplomacy closes with the threats and enemies that an olive may have, for which the way to deal with them is also proposed. | el |
| dc.format.extent | 71 | el |
| dc.identifier.uri | https://amitos.library.uop.gr/xmlui/handle/123456789/8297 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26263/amitos-1799 | |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου | el |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
| dc.subject | Ελιά -- Ελλάδα -- Ιστορία | el |
| dc.subject | Ελαιόλαδο -- Ελλάδα -- Ιστορία | el |
| dc.subject | Ελαιοκαλλιέργεια -- Ελλάδα -- Ιστορία | el |
| dc.subject | Ελαιοτριβεία -- Ελλάδα -- Ιστορία | el |
| dc.subject | Ελαιόλαδο -- Ελλάδα -- Κοινωνικές απόψεις | el |
| dc.subject | Ελιά -- Ασθένειες και παράσιτα -- Έλεγχος | el |
| dc.subject | Ελλάδα -- Αγροτικές συνθήκες | el |
| dc.subject.keyword | Ελιά | el |
| dc.subject.keyword | Λάδι | el |
| dc.subject.keyword | Καλλιέργεια | el |
| dc.subject.keyword | Ελαιοτριβείο | el |
| dc.subject.keyword | Ασθένειες ελιάς | el |
| dc.subject.keyword | Olive | el |
| dc.subject.keyword | Oil | el |
| dc.subject.keyword | Cultivation | el |
| dc.subject.keyword | Olive mill | el |
| dc.subject.keyword | Olive diseases | el |
| dc.title | Η καλλιέργεια της ελιάς, οι πρωταγωνιστές και οι προοπτικές της (1830-2024) | el |
| dc.type | Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία | el |
