Το μοντέλο κοστολόγησης βάση δραστηριότητας (a.b.c) πρόταση εφαρμογής στην οινοποιητική βιομηχανία

Simple item page
dc.contributor.advisorΓιαννόπουλος, Βασίλειος
dc.contributor.authorΓιαννούτσος, Διονύσιος
dc.contributor.committeeΝικολόπουλος, Σωτήριος
dc.contributor.committeeΜπαμπαλός, Βασίλειος
dc.contributor.departmentΤμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικήςel
dc.contributor.facultyΣχολή Διοίκησηςel
dc.contributor.masterΛογιστική και Χρηματοοικονομικήel
dc.date.accessioned2024-03-12T14:44:21Z
dc.date.available2024-03-12T14:44:21Z
dc.date.issued2024-02
dc.descriptionΜ.Δ.Ε. 65el
dc.description.abstractΗ κοστολόγηση βάσει δραστηριοτήτων (ABC) είναι μια μέθοδος για τον προσδιορισμό του πραγματικού κόστους. Αν και το μοντέλο κοστολόγησης ABC είναι μια σχετικά πρόσφατη καινοτομία στη λογιστική κόστους, υιοθετείται γρήγορα από εταιρείες σε πολλές βιομηχανίες, σε κυβερνητικούς και άλλους οργανισμούς όπως ιδρύματα, χρηματοδότηση ή τομείς υπηρεσιών. Υπό το πρίσμα των τρεχουσών πρακτικών, η παρούσα εργασία δίνει έμφαση στην κατανόηση της ανάγκης και της σημασίας της κοστολόγησης στις επιχειρήσεις του κλάδου της οινοποιητικής βιομηχανίας. Στο σύγχρονο Ελληνικό περιβάλλον η οινοποιητική βιομηχανία είναι συνεχώς αναπτυσσόμενη. Στην παρούσα εργασία γίνεται αρχικά μια αναφορά στην παραδοσιακή μέθοδο κοστολόγησης και στη συνέχεια η ανάλυση της διαδικασίας κοστολόγησης βάση δραστηριοτήτων. Αναλύονται οι διαφορές της μεθόδου κοστολόγησής βάση δραστηριοτήτων σε σχέση με την παραδοσιακή μέθοδο κοστολόγησης με βάση την υπάρχουσα βιβλιογραφία και αρθρογραφία. Γίνεται αναφορά στα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου κοστολόγησης βάση δραστηριοτήτων και αναφορά στα προβλήματα κοστολόγησης της παραδοσιακής μεθόδου κοστολόγησης που αντιμετωπίζονται με τη εφαρμογή της μεθόδου κοστολόγησης βάση δραστηριοτήτων. Επιπλέον γίνεται αναφορά στην παρούσα εικόνα της ανάπτυξης της οινοποιητικής βιομηχανίας στο Ελληνικό Επιχειρηματικό περιβάλλον, και γίνεται αναφορά στη συμμετοχή της στην εξαγωγική δραστηριότητα της χώρας και γίνεται αναφορά στη θέση που κατέχει στη διεθνή δραστηριότητα της οινοποιητικής βιομηχανίας. Επιχειρείται μια συνοπτική περιγραφή της διαδικασίας οινοποίησης και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της καθώς επίσης και αναφορά στους παράγοντες που επηρεάζουν το κόστος παραγωγής της οινοποιητικής βιομηχανίας και οι οποίοι λαμβάνονται υπόψη στην κοστολόγηση της οινοποίησης. Τέλος επιχειρείται μια θεωρητική προσέγγιση προσαρμογής ενός συστήματος κοστολόγησης με την μεθοδολογία κοστολόγησης βάση δραστηριοτήτων με εφαρμογή στις οινοποιητικές επιχειρήσεις.el
dc.description.abstracttranslatedActivity-based costing (ABC) is a method for determining actual costs. Although the ABC costing model is a relatively recent innovation in cost accounting, it is quickly being adopted by companies in many industries, in government, and other organizations such as institutions, finance, or service sectors. In light of current practices, this paper emphasizes the understanding of the need and importance of costing in companies in the wine industry. In the modern Greek environment, the wine industry is constantly developing. In this thesis, a reference is first made to the traditional costing method and then the analysis of the activ-ity-based costing process. The differences of the activity-based costing method compared to the traditional costing method are analyzed based on the existing literature and articles. Reference is made to the advantages and disadvantages of activity-based costing and reference is made to the cost accounting problems of the traditional cost accounting method that are addressed by applying the activity-based costing methodology. In addition, reference is made to the current picture of the development of the wine industry in the Greek business environment, and reference is made to its participation in the country's export activity and reference is made to its position in the international activity of the wine industry. A brief description of the winemaking process and its specific characteristics is attempted, as well as a reference to the factors that affect the production costs of the winemaking industry and which are taken into account in the costing of winemaking. Finally, a theoretical approach is attempted to adapt a costing system with the activity-based costing methodology applied to winemaking enterprisesel
dc.format.extent65el
dc.identifier.urihttps://amitos.library.uop.gr/xmlui/handle/123456789/7880
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.26263/amitos-1383
dc.language.isoelel
dc.publisherΠανεπιστήμιο Πελοποννήσουel
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/*
dc.subjectΛογιστική -- Πρότυπαel
dc.subjectΧρηματοοικονομικήel
dc.subjectΟίνος και οινοποιίαel
dc.subject.keywordΚοστολόγησηel
dc.subject.keywordΟινοποίησηel
dc.subject.keywordΚοστολόγηση βάση δραστηριοτήτωνel
dc.subject.keywordCostingel
dc.subject.keywordActivity-Based-Costingel
dc.subject.keywordWinemakingel
dc.titleΤο μοντέλο κοστολόγησης βάση δραστηριότητας (a.b.c) πρόταση εφαρμογής στην οινοποιητική βιομηχανίαel
dc.title.alternativeThe activity-based costing model application proposal in the wine industryel
dc.typeΜεταπτυχιακή διπλωματική εργασίαel

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Giannoutsos_8083202102014_.pdf
Size:
750.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
933 B
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής (Μ. Δ. Ε.)