Συσχέτιση του άγχους των έφηβων/μαθητών λυκείου με τις διατροφικές προτιμήσεις και τις συνήθειες ύπνου που παρουσιάζουν και τρόποι αντιμετώπισής του.

Abstract

Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν να ερευνηθεί η πιθανή συσχέτιση του άγχους με τις διατροφικές προτιμήσεις και τις συνήθειες ύπνου σε ένα δείγμα έφηβων μαθητών της δευτέρας και τρίτης λυκείου, με απώτερο σκοπό την υιοθέτηση τρόπων αντιμετώπισης του.

Μεθοδολογία: Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε 372 μαθητές της δευτέρας και τρίτης λυκείου, 16-19 ετών, στην Καλαμάτα. Οι μαθητές συμπλήρωσαν σταθμισμένο ερωτηματολόγιο για τις συνήθειες ύπνου, διατροφής και άσκησης και τη κλίμακα του Hamilton για την αξιολόγηση του στρες. Πραγματοποιήθηκαν ανθρωπομετρικές μετρήσεις και λήψη αρτηριακής πίεσης.

Αποτελέσματα: Η ανάλυση των αποτελεσμάτων έδειξε ότι το 24,1% των μαθητών είχαν από σοβαρή έως πολύ σοβαρή αγχώδη διάθεση. Βρέθηκαν με στατιστική σημαντικότητα (p<0,005): Οι μαθητές που κοιμούνται λιγότερο από 7,37 (±1,39) ώρες την ημέρα εκδηλώνουν μεγαλύτερο άγχος. Στα κορίτσια, όσο αυξάνεται η ηλικία, το βάρος, το BMI*%, η περίμετρος μέσης και γοφών τόσο αυξάνεται το άγχος τους. Οι έφηβοι και κυρίως τα αγόρια που καταναλώνουν καφέ έχουν υψηλότερο άγχος ενώ όσοι καταναλώνουν γάλα έχουν λιγότερο άγχος. Παρατηρήθηκε ότι η αυξημένη κατανάλωση πρόχειρων μικρογευμάτων, γλυκών και δημητριακών προκαλεί υψηλότερο άγχος σε όλoυς τους εφήβους, ενώ η κατανάλωση ψαριού το μειώνει. Μόνο στα αγόρια, το άγχος τους βρέθηκε να μειώνεται με την κατανάλωση φρούτων. Επίσης, στα αγόρια το άγχος βρέθηκε ότι μειώνεται με τη λήψη τροφών πλούσιων σε: βιταμίνη Β12, μαγνήσιο, χρώμιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε. Τέλος, παρατηρήθηκε ότι οι μαθητές που αθλούνται έχουν και λιγότερο άγχος.

Συμπεράσματα: Στη σωματική και ψυχολογική ισορροπία ενός οργανισμού είναι καθοριστική η διατροφική συμπεριφορά, η διατήρηση ενός υγιούς ωραρίου ύπνου και η φυσική δραστηριότητα.